こんにゃく作り

食べるためにとっておいた芋を使って生芋こんにゃく作り。
小さい芋までたくさん使ったからか、水の量が多すぎたのか、固まり具合がゆるかった。
3kgの芋に12リットルの水だから決して多くはないはずなんだけど。
量が多かったし塊として扱いにくかったので8時間近くかかってしまった。
疲労度が高い!

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