野沢菜でふりかけを作る 投稿日時: 2019年3月26日 投稿者: can 昨年から畑に作っていたが、あまり大きくならないままに冬に突入。 雪も大して降らなかったせいかrなんとか食べることができそう。 昨日は煮浸しでいただく。 残りをみじん切りにして、ごま油、山椒の実、酒、醤油、みりんで味付けして、ふりかけ風にしてみる。 鰹節や黒胡麻(白ごまがなかったので(^_^;) )も追加で入れる。 No tags for this post.