どんど焼きここかしこにて祈りあげ#photoikku #mysky #俳句 #川柳

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15日7時過ぎから、この辺りのあちこちで煙が上がりだした。
どんど焼き。
とんど焼きという方が、この辺りでは多い。
とんどさんとも言っている。
正月のしめ縄などを焼き健康と幸福を願う。
たっぷりと煙にあたってきた。

寒締めの野菜と同じ北の人#mysky #photoikku #俳句 #川柳

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ホウレン草や白菜などの野菜は、霜や雪にさらされることにより、甘さを増します。
これを寒締めというそうです。
北の雪国の人が、人に優しく接するのも長い冬の間、雪に閉ざされたなかで生活するからでしょうか。

「山陽新聞2012.1.5作州ワイド版」に次のような内容が載っていた。一般的なホウレン草の糖度が4〜5度に対して、寒締めすると12度にもなるという。
岡山県の特産館みまさかでは、寒締めしたホウレン草を彩菜みまさかとして出荷しているという。

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底冷えの中で朝陽も身にしみる#mysky #photoikku #俳句 #川柳

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30日の写真。
よく冷え込んだ。木々も凍りついているようだ。
朝陽も寒くてなかなか布団から抜け出せないのか、顔を出すのがやっと8時前。
楽しませてもらった。
また、年が明けても楽しませてください。

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ボタン雪くるりひらりと色を消す#mysky #photoikku #俳句 #川柳

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外はボタン雪が静かにしかし着実に降り積もっています。
仕事師の雪子さんです。
無駄口を叩くことなく、静かに着実に仕事をしているようです。
羨ましくさえある。
見事に綺麗に仕上げています。

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